В Самарской области нашли опасный мед

Инспекторы Россельхознадзора выявили в в нескольких образцах мёда из Борского района метаболиты нитрофуранов.

Пробы мёда были взяты:

1) На пасеке жителя поселка Новоборский Трошкина М.Ю.

2) На пасеке жителя села Большое Алдаркино Никонорова Н.И.

3) На пасеке жителя села Борское Азимова С.А.

Исследования проводились в ФГБУ "Всероссийский Государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов".

Причины попадания нитрофурана в мед прежде всего связаны с обработкой полей от вредителей. Опасный мёд в основном обнаруживают в южных регионах страны, где мало лесов и пчелы собирают его с полей, чаще всего с таких посевных культур, как гречиха. подсолнечник, рапс.

Кроме того, токсины могут попасть в мед, если пчел подкармливают запрещенными стимулирующими добавками или сахарным сиропом, изготовленным из некачественного сахара.

Нитрофураны  — группа лекарственных средств, эффективных против штаммов возбудителей, устойчивых к антибиотикам. При попадании в организм нитрофураны быстро метаболизируются. Метаболиты образуют стабильные связи с белками, в результате чего удерживаются в организме в течение длительного времени. Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что может привести к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в крови, вызывают анемию и обладают гепатотоксическим действием. Они термостабильны и сохраняются в продуктах после термической обработки.

Ещё новости о событии:

«Неправильный мед» обнаружили инспекторы Россельхознадзора при проверке пасек в Борском районе.
10:04 28.10.2016 Авторадио-Тольятти - Тольятти
Их применяют для обработки полей от вредителей. В ходе проведенных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов,
00:34 28.10.2016 Самара Бизнес Консалтинг - Самара
Мед содержал метаболиты нитрофуранов, которые могли попасть в него из-за обработки полей от вредителей.
15:37 27.10.2016 CityTraffic.Ru - Тольятти
В меде из Борского района найдены опасные вещества, сообщила 27 октября пресс-служба управления Россельхознадзора по Самарской области.
15:02 27.10.2016 Волга Ньюс - Самара
В ходе проведенных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, в нескольких образцах мёда из Борского района были обнаружены метаболиты нитрофуранов.
14:39 27.10.2016 Samaratoday.ru - Самара
Инспекторы Россельхознадзора выявили в нескольких образцах мёда из Борского района метаболиты нитрофуранов.
13:06 27.10.2016 Samara.Ru - Самара
Инспекторы Россельхознадзора выявили в в нескольких образцах мёда из Борского района метаболиты нитрофуранов.
12:35 27.10.2016 Радио Август - Тольятти
 
По теме
Занятие, посвященное оказанию первой медицинской помощи пострадавшим в дорожно-транспортных происшествиях, провели сотрудники Большеглушицкой ЦРБ 28 марта для сотрудников ОГИБДД по Большеглушицкому району.
ТЕСТ НА ВИЧ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ. ЧТО ДАЛЬШЕ? - Самарский СПИД-центр Несколько десятков лет назад между вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ) и смертью стоял знак равенства, а люди с положительным ВИЧ-статусом занимали не самое приятное положение в обществе.
Самарский СПИД-центр
Всемирный день борьбы с туберкулезом - Самарский СПИД-центр Каждый год 24 марта мир отмечает Всемирный день борьбы с туберкулезом, чтобы привлечь внимание общественности к этому серьезному заболеванию.
Самарский СПИД-центр
Справились с задачей - Газета Степь 22 марта 2024 года в Пестравском районном Доме культуры работники пожарно-спасательной части № 125 ГКУ СО «Центр по делам гражданской обороны,
Газета Степь
Пожарные Тольятти бьют тревогу! - Городские Ведомости Неосторожное обращение с огнем, неисправность электрической проводки и человеческая халатность – основные причины пожаров, которые произошли в Тольятти с начала года.
Городские Ведомости
Красноармейская ЦРБ получила новые автомобили - Газета Знамя труда Двадцатого марта в Самаре новые автомобили получили медицинские учреждения: Тольятти, Жигулёвска, Богатовского, Большеглушицкого, Борского, Исаклинского, Красноармейского, Кинельского, Красноярского, Кинель-Черкасского, Клявлинского,
Газета Знамя труда
Системная работа продолжается - Самарская Губернская Дума 28 марта в Самарской Губернской Думе прошло заседание «круглого стола» комитета по здравоохранению,
Самарская Губернская Дума
ПРАЗДНИК ТЕАТРА - Газета Чапаевский рабочий В преддверии Всемирного дня театра, который ежегодно отмечается 27 марта, в средней общеобразовательной школе № 13 состоялся фестиваль, проведение которого стало уже доброй традицией.
Газета Чапаевский рабочий
ТВОРЧЕСТВО БЕЗ ГРАНИЦ - Газета Чапаевский рабочий Проект «Домашний микрореабилитационный центр «Территория добра» стартовал в Чапаевске в июле и объединил семьи Юго-Западного округа, воспитывающие детей-инвалидов.
Газета Чапаевский рабочий