Новости города БезФормата.Ru
Тольятти
Главные новости
 
Задать вопрос?

Современное оборудование – обязательный атрибут успешного заведения

Заведения общественного питания на современном рынке не способны обойтись без качественной, правильно подобранной техники. Она не только упрощает работу с большим количеством отпускаемых порций, но и существенно повышает рентабельность заведения при условии правильного использования. От оснащения заведений питания зависит то, насколько хорошо и быстро будет приготовлено блюдо, какой будет температура при подаче, а правильный выбор мебели и торгового оборудования обеспечит комфорт клиента и доставит эстетическое удовольствие. Как результат – лояльность клиентов и рост прибыли у того, кто не пренебрегает правильным оснащением своего бизнеса.

Оборудование для ресторанов и кафе

В подобных заведениях большую роль играет не только мастерство повара, но и правильное оснащение кухни. Например, приготовить хорошие блины при помощи профессиональной блинницы значительно проще, чем на сковородке, кофе получается намного вкуснее при использовании автоматических кофемашин, а приготовить мясо при низкой температуре без термостатов су вид   довольно трудно.

Оборудование для таких заведений должно отличаться качеством и надёжностью, а также продуманностью до мелочей всех нюансов использования в работе на профессиональной кухне. Среди наиболее часто встречающихся марок подобного оборудования можно встретить как дорогие европейские приборы, так и относительно доступные отечественные аналоги.

Оборудование для баров

Приготовление еды в барах чаще всего происходит в минимальных количествах, тем не менее, эти заведения всё равно требуют оснащения профессиональной техникой. Чаще всего в барах используются

  • Кофемолки, кофеварки или кофемашины и другая техника для приготовления кофе;
  • Диспенсеры, при помощи которых можно дозировать жидкости для точного соблюдения пропорций;
  • Аппараты для приготовления мороженого;
  • Соковыжималки, сокоохладители, техника для приготовления горячего шоколада и других напитков.
  • Особое место в меню каждого бара занимает пиво – именно ради него чаще всего посещают многие заведения их клиенты. Правильно подобранная пивная колонна может стать настоящим украшением интерьера, а пивная башня позволит всегда подавать клиентам пиво низкой температуры.

    Оборудование для заведений быстрого питания

    Наряду с обычными кафе и ресторанами, немалым спросом пользуются и заведения быстрого питания. Хотя подобные точки специализируются на простых блюдах, их клиенты постепенно становятся всё более требовательными, что делает необходимой покупку подходящей техники.

    Наиболее востребованное оборудование для фастфуда это тепловое оборудование. Грили, мангалы, печи для шаурмы, аппараты для приготовления пончиков – в каждой точке быстрого питания можно увидеть одно из этих устройств. Из-за компактных размеров подобных заведений, почти вся техника находится на виду у посетителей, поэтому их собственникам важно обращать внимание не только на качество и надёжность, но и на внешний вид техники.

    Материал размещен на правах рекламы

    (фото) После трех дней поисков водолазы-спасатели нашли утонувшего рыбака из Сызрани - TltGorod.Ru18+   Вчера, 17 ноября, поисково-спасательная служба Самарской области сообщила о результатах работы специалистов станции спасения Сызрани по заявлению местной жительницы.
    17.11.2017 TltGorod.Ru
    Торт со снотворным и ограбление: в Сызрани задержали лжесоцработников - 63.RuОренбургские полицейские в Сызрани задержали двух жителей Кемеровской области.
    17.11.2017 63.Ru
    Налетчиков, пытавшихся задушить самарского таксиста, взяли на сеновале - TltGorod.Ru18+ Полицейские Камышлинского района Самарской области в дежурные сутки раскрыли тяжкое преступление.
    17.11.2017 TltGorod.Ru
    Михаил Клейменов в студии Первого канала - TltGorod.RuМихаил Клейменов в студии Первого канала 18+ Врач ГБУЗ Московской области «Бюро судебно-медицинской экспертизы» Михаил Клеймёнов, заявивший о наличии алкоголя в крови 6-летнего мальчика, насмерть сбитого автоледи в Балашихе,
    17.11.2017 TltGorod.Ru
    В Камышлинском районе полицейские задержали подозреваемого в покушении на убийство таксиста, сообщает пресс-служба ГУ МВД России по Самарской области.
    17.11.2017 Волга Ньюс
    В пятницу, 17 ноября, в 11:30, водолазы спасательной станции Сызрани извлекли из Волги у о. Муравьиный тело пропавшего три дня назад рыбака, об этом сообщили в ПСС по Самарской области.
    17.11.2017 Волга Ньюс
    Направлено в суд уголовное дело, возбужденное по факту убийства Вадима Винокурова - Следственный комитетКак сообщалось ранее, в ночь с 28 на 29 мая 2014 года в своем катере на реке Татьянка в Куйбышевском районе города Самары было обнаружено тело Вадима Винокурова, со множественными (не менее 22) огнестрельными ранениями.
    17.11.2017 Следственный комитет
    Полицейские задержали троих жителей Самарской области, которые пытались задушить таксиста - Губерния ТВВ полицию обратился мужчина, сообщив, что на него напали трое неизвестных.
    17.11.2017 Губерния ТВ
    Перевозчик «паленого» алкоголя заплатит пять млн и отсидит 2,5 г. в колонии - АиФ Самара
    Перевозчик «паленого» алкоголя заплатит пять млн и отсидит 2,5 г. в колонии
    Перевозчик крупной партии алкоголя с поддельными акцизными марками хотел подкупить полицию и попался на взятке Суд Комсомольского района Тольятти вынес приговор по уголовному делу в отношении Геннадия Потапова,
    АиФ Самара
    Тонувший у острова Муравьиный рыбак перед гибелью успел позвонить матери - АиФ Самара
    Тонувший у острова Муравьиный рыбак перед гибелью успел позвонить матери
    Утонувшего рыбака водолазы искали на протяжении двух дней Вечером 14 ноября к спасателям позвонила женщина и попросила помочь её сыну, который днем отправился на рыбалку на остров Муравьиный, а вечером позвонил ей и сказал,
    АиФ Самара
    Самарский областной суд оставил без изменений приговор обнальщикам, присвоившим более миллиарда рублей - Самарская Газета
    Самарский областной суд оставил без изменений приговор обнальщикам, присвоившим более миллиарда рублей
    Апелляционная жалоба была рассмотрена в четверг, 16 ноября. Напомним , информация о том, что четверо преступников - 45-летний и 26-летний отец и сын Александр и Сергей А.,
    Самарская Газета
    В библиотеке открылась выставка детского рисунка «Весь этот мир» - СОУНБ17 ноября в Самарской областной универсальной научной библиотеке открылась выставка детского рисунка «Весь этот мир».
    17.11.2017 СОУНБ
    Владимир Аветисян и Олег Сысуев приняли участие в благотворительном баттле - Волга НьюсВ среду, 15 ноября в московском доме ивентов Loft Hall прошел Charity battle.
    17.11.2017 Волга Ньюс
    Музыка для души в Тольяттинской филармонии - Tlttimes.RuВ воскресенье, 19 ноября в 15.00, Тольяттинская филармония приглашает на очаровательный вечер романсов.
    17.11.2017 Tlttimes.Ru
    Выходные в Самаре: слушаем лекции о Самаре, бегаем в парке и идем на спектакль с Ярмольником - Самарская Газета
    Выходные в Самаре: слушаем лекции о Самаре, бегаем в парке и идем на спектакль с Ярмольником
    До новогодних праздников остается еще больше месяца, поэтому небольшие передышки пока удается устраивать только на выходных.
    Самарская Газета
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Площадь Свободы
    Времена не выбирают
    В ТХМ работает выставка, посвященная 30-летию музея Цитаты из стихотворения Александра Кушнера: «Времена не выбирают,
    Площадь Свободы
    Горький на Левановке - Волжская Коммуна
    Горький на Левановке
    В Самаре прошла III Самарская литературная биеннале На Самарской литературной биеннале в третий раз прошел фестиваль современной драматургии «Левановка».
    Волжская Коммуна
    «Ладья» и во втором матче проиграла «Реактору» - ХК Лада17 ноября. «Реактор» (Нижнекамск) – «Ладья» - 4:3 ОТ (2:1, 1:2, 0:0, 1:0) «Реактор» : Анаркулов; Галеев – Семенов (2), Хисамутдинов - Хафизов (2) – Полькин; Мотыгуллин – Трясоруков, Пикушин – Тимиров (2) - Шарифьянов;
    17.11.2017 ХК Лада
    Баскетболисты «Самары» дома проведут ответный матч Кубка России - Спортивное ОбозрениеСегодня, 17 ноября в Самаре состоится второй матч 1/8 финала Кубка России между «Самарой» и МБА.
    17.11.2017 Спортивное Обозрение
    ОЭЗ Тольятти - ТолькоЧто.RuСегодня в конференц-зале администрации состоится подписание трехстороннего соглашения с резидентами ТОР «Тольятти» – ООО «БИСКО ТТИ», ООО МЦ «Губерния» и ООО «КОЛОРАНТ-Т».
    17.11.2017 ТолькоЧто.Ru
    Открытое первенство города по плаванию: день 2 - Спортивное Обозрение
    Открытое первенство города по плаванию: день 2
    В УСК «Олимп» позади два соревновательных дня Открытого осеннего первенства г.о.
    Спортивное Обозрение
    #ЯвыбираюТЛТ - Городские Ведомости
    #ЯвыбираюТЛТ
    Разыгрываем 100 билетов на домашние матчи ХК «Лада». Акция-марафон, посвященная главным тольяттинским достопримечательностям и известным жителям города, стартует с 20 ноября в социальных сетях.
    Городские Ведомости
    Какие сборные будут играть на ЧМ-2018 в Самаре? - Самарская Газета
    Какие сборные будут играть на ЧМ-2018 в Самаре?
    Определились все участники финальной части Чемпионата мира по футболу 2018 года.
    Самарская Газета
    Дмитрий Азаров: Наследие ЧМ-2018 будет десятилетиями служить жителям Самарской области - Волга НьюсВ пятницу, 17 ноября, Самару посетила временная комиссия Совета Федерации по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу.
    17.11.2017 Волга Ньюс
    ОЭЗ Тольятти - ТолькоЧто.RuСегодня в конференц-зале администрации состоится подписание трехстороннего соглашения с резидентами ТОР «Тольятти» – ООО «БИСКО ТТИ», ООО МЦ «Губерния» и ООО «КОЛОРАНТ-Т».
    17.11.2017 ТолькоЧто.Ru
    Полицейские задержали троих жителей Самарской области, которые пытались задушить таксиста - Губерния ТВВ полицию обратился мужчина, сообщив, что на него напали трое неизвестных.
    17.11.2017 Губерния ТВ
    В Тольятти в ДТП попал автомобиль скорой помощи - Самарская ГазетаАвария произошла в четверг, 16 ноября, в 9:50. По данным ГУ МВД по Самарской области, 31-летний водитель за рулем Audi ехал по Автозаводскому шоссе в направлении улицы Мичурина.
    16.11.2017 Самарская Газета
    На трассе М-5 столкнулись четыре грузовика и Лада Гранта, погиб водитель - Самарская ГазетаАвария произошла утром в пятницу, 17 ноября, в Сызранском районе на 865 километре трассы М-5 "Урал".
    17.11.2017 Самарская Газета