В самарских батонах нашли опасные вещества

Фото: citytraffic.ru

Роскачество обнародовало результаты исследования нарезных батонов в ПФО.

Здесь эксперты закупили продукцию 33 торговых марок. Батоны трех из них признаны товаром с нарушениями. Но в исследовании отмечается, что реальную опасность представляют даже не они, а хлеб с улучшителями – броматами и семикарбазидом.

Из тех батонов, что производятся в Самарской области, товаром повышенного качества признана продукция торговой марки "Край Каравай". А в батонах под брендом "Самарский хлеб" эксперты нашли броматы. Производители из других регионов использовали при изготовлении хлеба еще и семикарбазид.

– То, что в хлебе обнаружены броматы и семикарбазид, – страшная проблема, речь идет уже о биобезопасности, – комментирует директор ВНИИ зерна и продуктов его переработки Елена Мелешкина. – Это опасно, так как броматы, например, являются канцерогенными веществами. Они действительно сильно улучшают качество хлеба, но делают его при этом вредным для здоровья потребителя.

Отметим, что качество хлеба Роскачество проверяет по всей стране. Проверки стартовали летом 2017 года. До ПФО эксперты уже оценили продукцию, которая производится в 6 федеральных округах.

Нашли ошибку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Орфографическая ошибка в тексте

Комментарий (необязательно):

Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на той же странице.

Отмена Отправить

Последние новости Самарской области по теме:
В самарских батонах нашли опасные вещества

В самарских батонах нашли опасные вещества - CityTraffic.Ru
В самарских батонах нашли опасные вещества - Тольятти
Роскачество обнародовало результаты исследования нарезных батонов в ПФО. Здесь эксперты закупили продукцию 33 торговых марок.
13:22 17.04.2018 CityTraffic.Ru
- Тольятти
Масштабное веерное исследование самой популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов проходит в течение года во всех федеральных округах Российской Федерации.
11:02 17.04.2018 Радио Август
 
По теме
 
В «Леруа Мерлен» в Самаре «пришла» вода - РегионСамара.Ru Источник: ВКонтакте Стихия в виде свирепого ливня разрушила не только дороги, например, как это произошло с проезжей часть на улице Лейтенанта Шмидта и нанесла урон «Максидому», но и пошла дальше.
21.07.2018 РегионСамара.Ru
В Самарской области начался поиск 53-летнего мужчины - TltGorod.Ru Вчера, 21 июля, в Самарской области начались поиски пропавшего мужчины. Как сообщает добровольный поисково-спасательный отряд «Лиза Алерт», 53-летний Александр Новиков перестал выходить на связь с родными 20 июля.
21.07.2018 TltGorod.Ru
Соседи говорят, что из дома найденной мертвой малышки изъяли игрушки и даже швабру Майя БРОД Девочка собиралась в 1-й класс Двери 13-й квартиры, в «хрущевке» на ул.
21.07.2018 Комсомольская Правда Самара
Знакомые знали, что девочка живет в ужасных условиях, но не шли в полицию, потому что "потом затаскают" Елена КОНОВА - На похоронах тело Полины накрыли белой тканью, она выглядела как пластиковая,
21.07.2018 Комсомольская Правда Самара
Рок – звезда оставила негативный отзыв о творчестве молодых музыкантов Людмила ИЛЬИНА Напомним, накануне вечером певица Земфира Рамазанова негативно отозвалась о внешности,
20.07.2018 Комсомольская Правда Самара
Итоги  Чемпионата мира   подведут сегодня на заседании Госсовета при Президенте РФ - ГТРК Самара Об итогах проведения Чемпионата мира и реализации концепции наследия сегодня пойдет речь на заседании Совета при Президенте России по развитию физической культуры и спорта.
20.07.2018 ГТРК Самара
Девушки U16 уступили Венгрии - Спортивное Обозрение Сборная девушек «до 16 лет» в рамках подготовки к Первенству Европы проиграла в 1-м туре международного турнира во Франции команде Венгрии.
21.07.2018 Спортивное Обозрение
Сегодня в Подмосковье с участием четверых тольяттинок ( Валерия Кирдяшева ,  Елена Михайличенко ,  Елена Смирнова  и  Алина Тищенко ) начинается УТС юниорской сборной России (девушки 2000 г.р.
21.07.2018 Спортивное Обозрение
"Крылья Советов" достигли договоренности с клубами "Енисей" (Красноярск) и "Луч" (Владивосток) об аренде защитника самарцев Али Гаджибекова и форварда Ильи Визнович.
21.07.2018 Спортивное Обозрение
Уже неделю мы учимся жить без чемпионата мира. Привыкаем, что бесшабашные латиноамериканцы исчезли с улиц российских городов, а вечером безуспешно переключаем с канала на канал, в поисках футбола.
21.07.2018 Комсомольская Правда Самара
В Самаре пропала 7-летняя девочка - РегионСамара.Ru Источник: группа ВКонтакте «Лиза Алерт» В ночь с пятницы на субботу, с 20 на  21 июля, в обоастной столице сотрудники полиции и волонтеры приступили к поискам пропавшего ребенка.
21.07.2018 РегионСамара.Ru
20 июля исполнилось бы 70 лет одному из лучших писателей-сатириков страны Анна ВЕЛИГЖАНИНА «Комсомолка» публикует фрагменты из сборника воспоминаний коллег и друзей Михаила Николаевича, который готовит издательство «Центрполиграф».
21.07.2018 Комсомольская Правда Самара
Они строили храм героям войны, поклонялись Иосифу Виссарионовичу и ненавидели женщин Виктория ЯКУШИНА Алексей ИВАНОВ Небольшой 17-тысячный городок Суворов находится в стороне от федеральных трасс на границе Тульской и
20.07.2018 Комсомольская Правда Самара
Конкурс г. Чапаевск Самарской области - Министерство юстиции В соответствии с Положением о порядке проведения конкурса на замещение вакантной должности нотариуса, на основании распоряжений Управления № 1066-р от 06.07.2018 г.,
21.07.2018 Министерство юстиции
В Самаре пропала 7-летняя девочка - РегионСамара.Ru Источник: группа ВКонтакте «Лиза Алерт» В ночь с пятницы на субботу, с 20 на  21 июля, в обоастной столице сотрудники полиции и волонтеры приступили к поискам пропавшего ребенка.
21.07.2018 РегионСамара.Ru
Коммунальщики сообщают о новой волне отключения горячей воды в городе В Самаре продолжаются отключения горячей воды в связи с испытаниями теплосетей и подготовкой к новому отопительному сезону.
20.07.2018 Волжская коммуна
Специалисты "Предприятия тепловых сетей" приступают к подключению горячего водоснабжения для абонентов Верхней зоны Безымянской ТЭЦ, Центральной отопительной котельной и частично Самарской ТЭЦ после гидравлических испытаний,
20.07.2018 Волга Ньюс
Готовят лодки. Четыре дома страдают от прорыва  в колодце. Чистой холодной водой затоплена кажется вся округа.
20.07.2018 Скат ТВ